SLATKI ŽIVOT ALISE NENADIĆ
06.02.2018 u 20:02

Jednostavan, mirisan, djetinjast i savršen!

Paradižot u Dalmaciji ili Šnenokle u kontinentalnoj Hrvatskoj, kako god, meni je jako drag desert iz djetinjstva. Nježni pahuljasti bjelanci na svilenkastoj kremi od žutanjaka, na podlozi od keksa.... Idealna kombinacija nakon svakog jela i u svako godišnje doba. Donosim vam vrlo jednostavan i brz recept.

Napisala: Alisa Nenadić


komentara  0

Istući sniijeg od 8 bjelanjaka i 100 grama kristal šećera.

1 litru mlijeka i 150 gr šećera ugrijati do vrenja te smanjiti plamen.

U mlijeko stavljati žličnjake (veličina jušne žlice) bjelanjaka te okrenuti nakon par minuta na jednoj strani. Prethodno u zdjelice staviti pettit kekse da pokrije dno, i na njih slagati bjelanjke nakon  što se skuhaju na
mlijeku. Nakon što su se skuhali svi bjelanci, u mlijeko u kojem su se kuhali dodati još 500ml mlijeka i nakon što se mlijeko ugrije do vrenja (ne smije prokuhati) smanjite vatru na najmanje i umješajte smjesu od 8 žutanjaka, 100gr šećera, dvije vrećice vanilin šećera, jedne čajne žlice cimeta, korice limuna i tri  jušne žlice gustina.

Miješajte pjenjačom sve dok se ne zgusne kao puding. Takvu žutu kremu preliti preko bjelanjaka i keksa te posuti mrvicama čokolade.

Paradižot dobro ohladiti, najbolje preko noći. Uživajte u ovom uvijek dobrom receptu i probudite neke svoje uspomene iz djetinjstva.




Filtriraj:                                          
Sortiraj:         
INFOCENTAR  DUBROVNIKTV  DUCLUBBING   DUGASTRO  DUPROMO  DUBROVNIKTODAY




Iz kolumne
browni_alisa
SLATKI žIVOT ALISE NENADIć
0      04|02|20 u 20:57
Čokoladni i najsočnijii brownie obogaćen viskijem i narančom
vanilin_kiflice
SLATKI žIVOT ALISE NENADIć
0      14|12|19 u 13:20
Alisa predlaže slatki poklon za osobe koje volite
gin_kuglice_1
SLATKI žIVOT ALISE NENADIć
0      12|12|19 u 08:35
ALISIN RECEPT: Jednostavne kuglice za ljubiteljice gina
granola
SLATKI žIVOT ALISE NENADIć
0      24|03|19 u 08:38
ALISIN RECEPT: Zdravi doručak za dobar početak dana
kuglof_1
SLATKI žIVOT ALISE NENADIć
0      13|03|19 u 17:21
ALISIN RECEPT: Kuglof je idealan uz kavu i čaj, a miriše na djetinjstvo










Kolumne






 

dubrovniktv.net


facebook  twitter  YouTube  YouTube