KULTURA
08.11.2017 u 19:52

FOTO: Počeli Dani kreativnih i kulturnih industrija

Četvrti po redu Dani kreativnih i kulturnih industrija svečano su otvoreni danas u prostorijama Dubrovačke Razvojne agencije. Riječ je o četverodnevnoj manifestaciji tijekom koje će se na nekoliko različitih lokacija diljem Grada predstaviti niz zanimljivih sadržaja – od radionica, predavanja, tribina sve do koncerata i predstava, namijenjenih kako stručnoj, tako i široj publici.

 


komentara  0

Otvaranje je održano uz kreativni tratamenat kojeg su priredile slastičarka Lucija Tomašić i sommelierka Ksenija Matić te participativnu instalaciju Kristine Mirošević. 

Participativna instalacija Kristine Mirošević prvi je dio projekta ‘Mapiranje sjećanja Grada’ i odnosi se na predio prostora unutar zidina, a u svojim nastavcima je predviđeno proširenje na druge dijelove Dubrovnika. Cilj je daljnim razvojem projekta dobivene podatke zabilježiti, stukturirati te ih učiniti dostupnima javnosti s mogućnošću nadopune. Primarni cilj je afirmacija kulture sjećanja kroz novi oblik interakcije sudionika (lokanog stanovništva). Na ovo mjesto posjetitelji mogu doći dokumentirati svoju priču, pročitati tuđu ili povezati svoja osobna sjećanja sa sjećanjima drugih ljudi koje možda nikad nisu ni upoznali ali su koristili taj isti prostor za neki potpuno drugačiji sadržaj.

Okupljeni su se uz sudjelovanje u participativnoj instalaciji, imali prilike osladiti uz kreativni tratamenat koji su priredile Lucija Tomašić  i Ksenija Matić.

Lucija Tomašić je dubrovačka slastičarka koja je sasvim slučajno je otkrila svoju strast za slastičarstvom te objeručke prihvatila izazov. krajem 2011. godine počela otkrivati tajne slastičarstva. Završila je kulinarsku akademiju Le Cordon Bleu u Londonu i imala sreću raditi s vrhunskim profesionalcima već za vrijeme školovanja. Lucijina priča, koju pokušava kroz slastice ispričati već nekoliko godina, odnosi se na želju da klasična gastronomija i nove moderne kulinarske tehnike budu njezina konstanta - prije svega uz preciznost, odgovornost i kreativnost. Trenutačno radi kao slastičarka u dubrovačkom Sesameu te sudjeluje u Gypsy Table projektu.

Ksenija Matić je dubrovačka sommelierka. Njena strast prema vinima započela je kao hobi. Nakon uspješno završene I. razine Hrvatskog Sommelier Kluba, Ksenija je odlučila nastaviti svoju edukaciju putem međunarodno priznate ustanove Wine and Spirits Education Trust (WSET) iz Londona. Putem agencije Event Lab, Ksenija organizira vođene degustacije, prezentacije vinarija, edukacije za ugostiteljske objekte te vinska događanja. Kao najdraži dio posla Ksenija ističe svojevrsnu “vinsku školicu” odnosno poučne vinske radionice za sve ljubitelje vina koje organizira u zimskom periodu za lokalno stanovništvo.

Dane kreativnih/kulturnih industrija otvorili su privremena pročelnica za kulturu Ana Hilje, direktorica Dubrovačke razvojne agencije Ana Marija Pilato, Svjetlana Šimunović, viša stručna suranica za lokalni razvoj i fondove europske unije Dure te u ime kreativnog tima DKKI Žarko Dragojević. 


dubrovniknet team / FOTO: Vedran Jerinić



Filtriraj:                     
Sortiraj:         
INFOCENTAR  DUBROVNIKTV  DUCLUBBING   DUGASTRO  DUPROMO  DUBROVNIKTODAY






Iz teme
casablanca
KULTURA
0      13|02|20 u 17:26
Kultna Casablanca za Valentinovo u Visiji
Christiano_Pambianchi
KULTURA
0      13|02|20 u 14:58
Dvije fatalne ljubavi Cristiana Pambianchia
sveti_tripun_naslovna
KULTURA
0      09|02|20 u 15:55
FOTO/VIDEO: Mnogi Dubrovčani u Kotoru u procesiji Sv. Tripuna
libro_sv_vlaha
KULTURA
0      07|02|20 u 20:27
"Libro svetog Vlaha" sutra u Lazaretima
lindjo_naslovna
KULTURA
0      07|02|20 u 20:01
FOTO: NAKON DUGIH 40 GODINA Linđo predstavio nosač zvuka "Poslušajte ljudi glas ovoga"

DubrovnikTV.net












Kolumne







 

dubrovniktv.net


facebook  twitter  YouTube  YouTube